Sobre o curso
Objetivo geral
Este curso tem como objetivo geral dotar os formandos para reconhecer as regras de nutrição e suplementação desportiva.
Forma de desenvolvimento
E-learning/formação à distância
Competências a desenvolver
Identificar os nutrientes essenciais à vida humana e o seu papel no metabolismo energético.
Obter os fundamentos da Nutrição Desportiva.
Reconhecer a função, classificação digestão e regulação do metabolismo quanto a macronutrientes e micronutrientes.
Identificar as indicações nutricionais desportivas no consumo de hidratos de carbono, proteínas, gordura e hidratação.
Reconhecer p conceito de auxílio ergogénico.
Distinguir os tipos de objetivos da suplementação.
Conteúdos Programáticos
Módulo 1 – Metabolismo energético aplicado ao exercício (4 horas)
Bioquímica aplicada à nutrição.
Digestão, absorção e transporte de macronutrientes: hidratos de carbono ou açucares; lípidos ou gorduras; proteínas; fibra; água
Metabolismo: vias metabólicas
Módulo 2 – Macronutrientes e Micronutrientes (4 horas)
Estrutura e Função no Equilíbrio do Organismo: Hidratos de carbono, proteínas, lípidos, fibra, água, vitaminas e minerais
Fontes alimentares
Módulo 3 – Indicações nutricionais desportivas (6 horas)
Balanço energético
Necessidades energéticas
Recomendações nutricionais de hidratos de carbono: Fase pré-competição; Fase prévia ao treino; Fase de realização do exercício; Fase pós-exercício.
Recomendações nutricionais de proteínas: Desportos de força e/ou potência; Desportos de resistência.
Recomendações nutricionais de lípidos/gorduras
Hidratação: Reposição de líquidos no atleta
Módulo 4 – Suplementação Desportiva (4 horas)
Conceito de auxílio ergogénico e substância de doping
Tipos e objetivos da suplementação nutricional: Creatina; Cafeína; Bicarbonato de sódio; Beta-alanina; Vitaminas e minerais; Nitratos; Beta-alanina; Outros suplementos e respetiva evidência científica.
Avaliação Final (2 horas)
Como decorre o curso
Este curso tem apoio do formador, que esclarecerá as suas dúvidas através de um fórum de discussão ou mensagem privada, onde poderá colocar as suas questões a qualquer momento durante a duração do curso.
O curso encontra-se estruturado em aulas, que estão num formato de e-learning.
Cada aula tem uma duração média estimada de 2 horas, estando repartida em vídeos de 10 a 17 minutos.
Pode aceder às aulas a qualquer hora do dia ou da noite, bem como fins-de-semana e feriados, em função da sua disponibilidade e disposição, tendo apenas a restrição de ter de terminar o curso até ao último dia de formação.
As aulas são disponibilizadas na sua área do formando de 2 em 2 dias, podendo frequentar cada aula desde o dia em que é disponibilizada até ao último dia de formação. O curso só termina 5 dias depois de ser disponibilizada a última aula.
Pode ainda interromper uma aula a qualquer momento e recomeçá-la mais tarde, podendo frequentar cada aula quantas vezes desejar.
As videoaulas são lançadas às segundas-feiras, quartas-feiras e sextas-feiras.
Qual a duração do curso?
4 semanas
O que necessito de ter para fazer o curso?
Para frequentar este curso é necessário ter acesso a um computador ou tablet com ligação à internet.
Pode aceder ao curso a partir de qualquer computador, tablet ou smartphone.
Não necessita de instalar quaisquer programas no seu computador para aceder ao curso.
Este curso não exige qualquer conhecimento prévio sobre o tema.